作り方
- 1
下処理した海老に塩少々ふり、長芋はカットしておく、フライパンに油を熱し海老を炒め、酒を入れ、さらに長芋を加えて炒める。
- 2
醤油、オイスターソースを少々入れ、絡み合いながら炒める。いい照りがなってきたら完成です。
コツ・ポイント
醤油はほんのすこしでいいです。簡単で美味しい栄養もたっぷり！
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その他のレシピ
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