作り方
- 1
かぼすピールの作り方
レシピID20311398 - 2
かぼすピールは刻む。
⭐は湯煎で温めておく。
○は合わせてふるっておく。
◇は合わせて湯煎にかけながら泡だて器で混ぜる - 3
◇が人肌程度に温かくなり、砂糖が溶け馴染んだら、○をふるい入れヘラできり混ぜ⭐を入れ混ぜる。かぼすピールと果汁を入れる
- 4
オーブンは160度に温めておく。今回はレモンケーキの型に入れました。型にバターを塗り等分に分け入れ18分前後焼き上げる
コツ・ポイント
卵を湯煎にかけながら混ぜ、温かい溶かしバターを加えること
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卵白が冷凍庫に沢山余っていたので消費の為に作りましたが、予想外の美味しさ!!泡立ての必要も無く、材料を混ぜるだけなのにとっても美味しいです。焼きたても時間がたってからも美味。 チュガニュ -
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簡単!■□■しっとりフィナンシェ■□■ 簡単!■□■しっとりフィナンシェ■□■
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