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☆圧力鍋不要☆野菜出汁☆野菜の皮☆再利用
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☆圧力鍋不要☆野菜出汁☆野菜の皮☆再利用-レシピのメイン写真

☆圧力鍋不要☆野菜出汁☆野菜の皮☆再利用

163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610

ベジタリアンもOKな、コクのあるベジブロスト(野菜だし)
くせのない、米油が、野菜の味を消しません。

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ベジタリアンもOKな、コクのあるベジブロスト(野菜だし)
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163cm45kg
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材料

  • 野菜くず 両手に山盛り
  • 水 1L
  • レシピ例
  • 米油 (今回はボーソー米油使用) 大さじ1/2
  • お好きな野菜 適量
  • 水 1L
  • 塩 わたくしは、小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に、野菜を水からいれる
    沸騰しないように低温で煮出す。
    薄っすら色が付いてきたら
    キッチンペーパーで濾す。

  2. 2

    お好きな野菜を、
    米油で柔らかくなるまで炒める。

    • ☆圧力鍋不要☆野菜出汁☆野菜の皮☆再利用作り方2写真
  3. 3

    1の野菜だしを入れて、
    沸騰しないように、温めて完成。

コツ・ポイント

沸騰させない。出汁が濁ります。

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163cm45kg
163cm45kg @cook_40085610
2017/10/30 03:44に公開
『痩せる!美肌になれるレシピ』をちょい得意とする、パーツモデルと、美容、そして料理ブロガーです。ブログでは、大きな写真と使用食材の効能についても紹介しています。お暇な方、ダイエットや美容に関心のある方は是非遊びに来て下さい。肌専門モデルのブログ(パーツ)http://reesha.blog20.fc2.com/※ レシピは随時見直し、変更等しております。
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米

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