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超簡単！美味しいすし飯の作り方
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超簡単！美味しいすし飯の作り方-レシピのメイン写真

超簡単！美味しいすし飯の作り方

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

ひな祭りや七夕のちらし寿司、手毬寿司などに使えるすし飯のレシピ！素不要です。
このレシピの生い立ち
七夕にちらし寿司を作りたくて、書き起こしました！

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材料

2人分
  • ご飯 2杯分
  • ▼すし酢
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 米酢 大さじ2.5
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作り方

  1. 1

    すし酢を混ぜておく。

  2. 2

    ご飯は通常より少し固めに炊く。
    ※後ですし酢と合わせるため

  3. 3

    ボウルにご飯を取り、熱いうちにすし酢を2〜3回に分けて入れ切るようにしゃもじで混ぜる。

  4. 4

    全体が混ざったら完成！

コツ・ポイント

ご飯が熱いうちにすし酢と合わせることです(^^)

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Lily2018
Lily2018 @cook_40171472
2019/07/06 16:30に公開
美味しく楽しく簡単に！日々の食卓が豊かになりますように。
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ご飯

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