ピーマン細切り。
ウインナーはできる限り細く細切り。(写真のは細かくしていません…)細いとカリカリになります。

ウィンナーを少し焦げるぐらい炒め、ピーマンを入れる。
しなしなにすると苦味が減ります。
お好みで胡椒を。

塩気が足りない場合は、塩やマジックソルトを入れて完成。
ウインナーの塩気があるので少しで大丈夫です。