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女子高生、私のお弁当❤12
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女子高生、私のお弁当❤12-レシピのメイン写真

女子高生、私のお弁当❤12

jmtr315
jmtr315 @cook_40139593

蓮根入りつくね弁当
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材料

  • とりつくね 適量
  • ゴボウのめんつゆ煮 適量
  • ゆで卵 1こ
  • オクラの醤油炒め 適量
  • ちくわきゅうり 適量
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作り方

  1. 1

    鳥ひき肉300g位と、ポリ袋に入れて叩いて砕いた蓮根適量、ネギに玉子1こ、塩コショウ少々、片栗粉大さじ1~2で混ぜる

    • 女子高生、私のお弁当❤12作り方1写真
  2. 2

    朝、小判型にし、焼いて、みりん、醤油を大さじ各2で照り焼きに。

コツ・ポイント

余ったら残りは冷凍と、息子の朝御飯に。

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jmtr315
jmtr315 @cook_40139593
2019/07/09 14:02に公開
北海道在住。2018年4月から、高校生の娘、予備校生の息子、会社員の私の3人分お弁当を載せ始めました。今息子は大学生になり娘と私の二人分。娘も今年でお弁当卒業かも。フルタイムで勤めているので休みの日は買い物&準備に追われていますが、モチベ保ちながら頑張って作ってます❗
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このレシピのキーワード

ごぼう ゆで卵 オクラ キュウリ 鶏つくね ちくわ

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