作り方
- 1
お肉に、小麦粉→卵→パン粉つけて油で両面キツネ色になるまで揚げる
- 2
お肉揚げている間に、玉ねぎを切り、卵を溶いておく
- 3
フライパンにめんつゆ、水を入れ沸騰させる
- 4
3に玉ねぎ、1を入れ蓋をして煮る
- 5
玉ねぎが柔らかくなったら溶いた卵を入れ蓋をして好きな卵の固さで火を止め完成
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