酵素玄米(寝かせ玄米)
maiko218 @cook_40107907
人気レシピ入り!流行りの酵素玄米(寝かせ玄米)を炊いてみました!日を置くともっちり、お赤飯の様!毎日違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
身体に良い玄米の栄養をしっかり取りたくて。また、母がお赤飯好きなので^ - ^
酵素玄米(寝かせ玄米)
人気レシピ入り!流行りの酵素玄米(寝かせ玄米)を炊いてみました!日を置くともっちり、お赤飯の様!毎日違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
身体に良い玄米の栄養をしっかり取りたくて。また、母がお赤飯好きなので^ - ^
作り方
- 1
玄米と小豆はそれぞれ別に洗って置く。玄米を炊飯器に入れ玄米ラインの6合と7合の間位まで水を入れる。
- 2
①に小豆を入れ1晩置きます。翌朝、塩を加え玄米モードで炊飯スタート!炊き上がったら混ぜ、1日1回混ぜ3日置いたら完成。
コツ・ポイント
じっくり待つことです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20048648
