夕飯(7/1) ル・クルーゼ 温泉卵
夕飯の１品に！鳥ハムと一緒に作った温泉卵にめんつゆをかけました。
このレシピの生い立ち
夕飯の小鉢の覚え書きです。
作り方
- 1
・ル・クルーゼにたっぷりの湯を沸かす。
・冷蔵庫から出したばかりの玉子を鳥肉と一緒にそーっといれ再沸騰させ2~3分待つ。 - 2
・蓋をして湯が人肌になるまでさます。
・器の上で玉子を割り、めんつゆをかけて出来上がり！ - 3
～夕飯献立～
鯖の塩焼き
大根おろし
豚肉と野菜の甜麺醤炒め
温泉卵
豚汁
雑穀米
コツ・ポイント
鳥ハムを作るときに一緒に作る！
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