鯵のとろ〜りあんかけ塩らーめん
えーchan @cook_40261649
あっさり中華風味の鯵のあんかけです！
塩らーめんとの相性バッチリ☆美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鯵で思い付きました。
鯵のとろ〜りあんかけ塩らーめん
あっさり中華風味の鯵のあんかけです！
塩らーめんとの相性バッチリ☆美味しいです！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった鯵で思い付きました。
作り方
- 1
フライパンに胡麻油をひいてピーマンを炒める。
-
- 2
焼いた鯵のほぐし身を入れて軽く炒める。
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- 3
☆の調味料を入れて、一煮だちさせる。
-
- 4
大さじ1の水で溶いた水溶き片栗粉を入れてかき混ぜる。
-
- 5
袋の記載通りに作ったサッポロ一番塩らーめんの上に鯵のあんかけをかけて完成です！
-
コツ・ポイント
鯵のあんかけはラーメンはもちろん！ご飯にかけても美味しいです！
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