3色炒めで見た目も鮮やか。お弁当の彩りにも。
このレシピの生い立ちもやしがあったのでお弁当の彩りに作りました。
もやし、パプリカ、ピーマンよく洗って水をきる。
パプリカとピーマンは細切りにする。
フライパンを火にかけ、ごま油をいれる
もやし、パプリカ、ピーマンを入れて炒め、もやしがしんなりしたら鶏がらスープの素、アジシオ、粗挽き胡椒で味付けする。
もやしは焦がさないように。
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