食パンを軽く焼きます。

しらすにオリーブオイルを混ぜます。

バターを塗ります。最初からバターを塗って焼いても構いません。

しらすを乗せて再度焼きます。焦げないようにパンを見て下さい

刻みのりをのせて完成です！

マヨネーズをかけても美味しいです。マヨネーズをかけてから焼いても美味しいですよ。