アレンジ!シソご飯チャーハン

ocappacake
ocappacake @cook_40103070

奥さんが大葉を入れたご飯を炊いてくれたので、シソご飯チャーハンを作りました!
このレシピの生い立ち
奥さんがシソご飯を作ってくれていたので、思いつきで作りました!

アレンジ!シソご飯チャーハン

奥さんが大葉を入れたご飯を炊いてくれたので、シソご飯チャーハンを作りました!
このレシピの生い立ち
奥さんがシソご飯を作ってくれていたので、思いつきで作りました!

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材料

1人前
  1. シソご飯 300g
  2. 1個
  3. ロースポーク 100g
  4. 塩コショウ 少々
  5. レタス お好みの量
  6. 創味シャンタン 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    シソご飯を用意します。
    冷めてる方がいいです。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、卵とシソご飯を入れます。
    ここで塩コショウをふります。

  3. 3

    角切りにしたローストポークと創味シャンタンを入れて、炒めます。
    最後にレタスを入れて、レタスがしなっとしたらできあがり

  4. 4

    お皿に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

創味シャンタンが旨すぎる!

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ocappacake
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主に休日に気ままに料理をしてます。パスタが好きでよく作りますが、スイーツ系も奥さんが喜んでくれるのでよく作ってます。ちなみに、お菓子作りのバイブルは「男子スイーツRECIPE」です。お腹がすいたらあり物の食材で適当に作ってるので、ジャンルにこだわらず適当に紹介できればと思います。
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