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フライパンで簡単!紀文魚河岸あげステーキ
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フライパンで簡単!紀文魚河岸あげステーキ-レシピのメイン写真

フライパンで簡単!紀文魚河岸あげステーキ

ruitomo
ruitomo @cook_40048730

魚河岸あげと絹揚げをフライパンで素焼きするだけ。
大根おろしでいただくと、さっぱり旨い!
このレシピの生い立ち
魚河岸揚げをさっぱり美味しく食べたくて。

魚河岸あげと絹揚げをフライパンで素焼きするだけ。
大根おろしでいただくと、さっぱり旨い!
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魚河岸あげと絹揚げをフライパンで素焼きするだけ。
大根おろしでいただくと、さっぱり旨い!
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魚河岸揚げをさっぱり美味しく食べたくて。

魚河岸あげと絹揚げをフライパンで素焼きするだけ。
大根おろしでいただくと、さっぱり旨い!
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材料

2人分
  • 紀文 魚河岸あげ® 1袋
  • 絹揚げ 1枚
  • 甘長唐辛子 4本
  • 大根おろし 2センチ分
  • 青しそ 2枚
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作り方

  1. 1

    フライパンに、魚河岸揚げ・絹揚げ・甘長唐辛子を並べ、火をつける。

    • フライパンで簡単!紀文魚河岸あげステーキ作り方1写真
  2. 2

    弱火で両面に程よい焦げ目がつくまで焼く。

  3. 3

    やきあがった2を皿に盛り付け、大根おろしに青しそ千切りをトッピングしてできあがり。しょうゆ、麺つゆ等をかけいただく。

コツ・ポイント

フライパンで素焼きするだけ。魚河岸揚げや絹揚げの真ん中が熱々になるまで、じっくり焼いてくださいね。

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ruitomo
ruitomo @cook_40048730
2016/06/21 11:23に公開
食べること大好き、料理はちょっと好きな主婦です。困ったときのクックパッド頼り、いつも、献立に悩んだとき、クックパッドの門をたたいております。これからもどうぞよろしく。
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このレシピのキーワード

ステーキ 大葉 大根おろし あげ 甘長 トウガラシ 絹揚げ

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