モッツアレラ星人と一緒のマカロニサラダ

ももこのお母さん
ももこのお母さん @cook_40048764

いつものマカロニサラダにモッツアレラ成人が参加してくれたら、カルシウムもパワーアップの相乗効果に
このレシピの生い立ち
モッツアレラ星人を乗せることで、ユニークなイメージに。
遊び心あると食卓が楽しくなるなというのも実感です。
子供たちにもカルシウムとボリュームの相乗効果もうれしいです。

モッツアレラ星人と一緒のマカロニサラダ

いつものマカロニサラダにモッツアレラ成人が参加してくれたら、カルシウムもパワーアップの相乗効果に
このレシピの生い立ち
モッツアレラ星人を乗せることで、ユニークなイメージに。
遊び心あると食卓が楽しくなるなというのも実感です。
子供たちにもカルシウムとボリュームの相乗効果もうれしいです。

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材料

2人分
  1. マカロニ 80g
  2. 明治さいておいしいモッツアレラ 2本
  3.  塩昆布 1本
  4. きゅうり 1/3本
  5.  塩 一つまみ
  6. コーン缶 大匙2
  7. 玉ねぎ(スライス) 1/4
  8. ロースハム 1枚
  9. レタス 1枚
  10.   マヨネーズ  大匙4
  11.   マスタード 小さじ1

作り方

  1. 1

    マカロニは表示通りに茹でて、急冷する。
    玉ねぎはスライスして水にさらして水切り。

  2. 2

    きゅうりとハムは半月切り、コーンは汁気を切る。
    きゅうりには塩をまぶしておく

  3. 3

    マヨネーズとマスタードを合わせてから、玉ねぎだけを最初にあえてから、他の材料を混ぜる。

  4. 4

    よく、冷蔵庫で冷やしてから、レタスとともに盛り付け、裂いたモッツアレラに塩昆布で顔を作ったモッツアレラ星人をのせて。

コツ・ポイント

いつものマカロニサラダには、おかず感が足りないと思っていたので、モッツアレラチーズを一人1本追加することでかなりのボリュームupです。
あと、色合いも涼しげに仕上げました。
先に玉ねぎをあえてから、他を混ぜると混ぜやすいです。

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