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冷奴の山椒醤油がけ
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冷奴の山椒醤油がけ-レシピのメイン写真

冷奴の山椒醤油がけ

ダウダウです
ダウダウです @cook_40053484

美味しいお豆腐に、山椒の醤油漬けの醤油と実を乗せます。豆腐を口元に運ぶと山椒の良い香りが！美味しいですよ
このレシピの生い立ち
今の季節だから楽しめる醤油
是非作ってみてくださいね

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ダウダウです
ダウダウです @cook_40053484

美味しいお豆腐に、山椒の醤油漬けの醤油と実を乗せます。豆腐を口元に運ぶと山椒の良い香りが！美味しいですよ
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今の季節だから楽しめる醤油
是非作ってみてくださいね

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材料

１人分
  1. 豆腐 1/2丁
  2. 山椒醤油 大さじ1
  3. 醤油漬け山椒の実 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐をスプーンですくって、器に盛り付けます。

  2. 2

    これが2週間たった、山椒の醤油漬。醤油からぷーんと山椒の爽やかな香りがしてます

    • 冷奴の山椒醤油がけ作り方2写真
  3. 3

    醤油をかけて、山椒の実も盛り付けます

    • 冷奴の山椒醤油がけ作り方3写真

コツ・ポイント

器に盛って、醤油かけるだけ
山椒の季節に是非山椒の実の醤油漬作ってみてください。香りがとても良いです

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ダウダウです
ダウダウです @cook_40053484
2016/06/22 22:21に公開
『食べる』『作る』事への考え方が180度変わりました。好きな人と、食べたいときに食べる料理は感覚だから、調味料は適宜今新しい献立も貯め込んでるところなので乞うご期待
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