もやしとピーマンのオイスター炒め
みーまま♡ @cook_40239227
安い！早い！楽チン！
困った時の冷蔵庫のお掃除にも！
オイスターソースがお酒にも合う♡
このレシピの生い立ち
疲れて何も考えたくない時にパパッと作れる簡単レシピ☆
もやしとピーマンのオイスター炒め
安い！早い！楽チン！
困った時の冷蔵庫のお掃除にも！
オイスターソースがお酒にも合う♡
このレシピの生い立ち
疲れて何も考えたくない時にパパッと作れる簡単レシピ☆
作り方
- 1
ニンジンを短冊切りにして、大さじ1の水と共にシリコンスチーマーで柔らかくなるまでレンチン。
800wで３分。 -
- 2
もやしは洗い、ピーマンは繊維に沿って垂直にきる。
-
- 3
豚肉は、一口大に切って、お酒を揉み込む。
-
- 4
フライパンに油を入れて温め、肉を焼く。
火が通ってきたら2の野菜を入れ、野菜に火が通ってきたら1のニンジンを入れる。 -
- 5
全体に火が通ったら塩胡椒し、オイスターソースを入れて出来上がり♡
-
- 6
ニンジンは1でレンチンしないで、他の野菜と共に炒めてもOK！
我が家では子供が小さいのでチンして柔らかくます。
コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜をたくさんいれて、在庫整理できます！
キノコや、玉ねぎを入れても美味しいです。
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nayuki1104 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20049117
