塩ダレ*スパゲッティー

あみあみぬいぬい @cook_40116656
叙々苑の塩ダレだけで 美味しい♪
このレシピの生い立ち
夫が塩ダレファンで、 でも私が作ると生レバーのタレになっちゃう。それで叙々苑のタレを試しに買って出来ました。
塩ダレは今の所叙々苑が一番美味しかったです。
塩ダレ*スパゲッティー
叙々苑の塩ダレだけで 美味しい♪
このレシピの生い立ち
夫が塩ダレファンで、 でも私が作ると生レバーのタレになっちゃう。それで叙々苑のタレを試しに買って出来ました。
塩ダレは今の所叙々苑が一番美味しかったです。
作り方
- 1
キャベツを包丁でザクザクと荒めのスライスをして茹でておく
- 2
麺を12分ほど茹でておく
- 3
フライパンに油をして切った豚肉を入れて炒める
- 4
トマトをサイコロ状に切る(適当)
- 5
フライパンで切った豚肉を炒める
(少し赤い部分が残った状態まで) - 6
トマトと茹でたキャベツを入れて、叙々苑の塩ダレを1/3ほど結構強引にかける
肉に火が通るまで焼く
- 7
麺を入れてかき混ぜ、味見!
塩ダレの量を調節する。
おわり
コツ・ポイント
トマトは「仲西さんの枝付きトマト」がお勧めです。自然の豊かな香りと味でとにかく美味しい。
麺はザルに上げないで、鍋から少し水を切ったくらいでフライパンに移すと美味しいです。
トマトの質によっても味が変わるので塩ダレの味見をして下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20049453


