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☆簡単☆むかごと野沢菜コロッケ
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☆簡単☆むかごと野沢菜コロッケ-レシピのメイン写真

☆簡単☆むかごと野沢菜コロッケ

ふくよめ。
ふくよめ。 @cook_40227517

むかごもお芋の仲間コロッケが作れます!
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コロッケが食べたい!
むかごしかない!
と思ったら、作れました(*^o^*)

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材料

  • むかご 適量
  • パン粉 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 油(揚げる用)
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作り方

  1. 1

    むかごを茹でておきます。
    すこしやわらかめでも!

  2. 2

    皮ごと茹でたむかごをフォークで潰します。

  3. 3

    つぶしたむかごに塩胡椒を適量し食べやすい大きさに丸めます。

  4. 4

    パン粉をつけて揚げ焼きします。

コツ・ポイント

むかごをしっかり潰して少しの粘りを出す事がポイントです!

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ふくよめ。
ふくよめ。 @cook_40227517
2016/09/19 07:57に公開
極力簡単、材料シンプルを目指して、日々食事を作っています!少しでも参考になったら嬉しいです!
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コロッケ

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