コテージパイ
おもてなしにもってこい！
子供も大人も好きな味♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きだから作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、たっぷりのお湯で柔らかくなるまで茹でるorレンチンする。
- 2
じゃがいもを茹でてる間に、玉ねぎ、人参、挽き肉を炒め、☆で味を付け、グリーンピースを加えてしばらく炒める。
- 3
①が茹で上がったら、湯を切り同じ鍋でじゃがいもをよく潰して♪を加えマッシュポテトを作る。
- 4
耐熱容器に②を敷き詰め、上にドッサリと③のマッシュポテトをのせ最後にチーズを上に好きなだけ散らしす。
- 5
予熱したオーブン230℃でチーズに焼き色が付くか、お好みのとろけ具合で出来上がり♪
コツ・ポイント
ケチャップとバター、牛乳は、味をみながら、ご自分のご家庭に合った味付けをしてください♪
マッシュポテトは牛乳入れすぎるとびちゃびちゃになるので、注意してください！
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