外はサクサク、チョコマドレーヌ
kei2129 @cook_40095172
チョコレートを使ったケーキを作ってみたかったので、まずは失敗しないカップケーキを。
このレシピの生い立ち
チョコレートを使ったケーキが作りたくて、まずは失敗しないようにホットケーキミクスを使いカップケーキにしました。
外はサクサク、チョコマドレーヌ
チョコレートを使ったケーキを作ってみたかったので、まずは失敗しないカップケーキを。
このレシピの生い立ち
チョコレートを使ったケーキが作りたくて、まずは失敗しないようにホットケーキミクスを使いカップケーキにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備……ホットケーキミクスとココアを混ぜて振るっておきます。マーガリンは常温にしておきます。
- 2
ケーキ用のマーガリン、砂糖、サラダ油をボールに入れて混ぜ合わせます。トロッとするまで混ぜて下さい。
- 3
更にボールに卵を入れて混ぜ合わせます。
-
- 4
更に振るっておいた、ホットケーキミクスとココアをボールに入れてサックリサックリ混ぜます。
-
- 5
更に、刻んだチョコレートとラム酒を入れて混ぜ合わせます。
-
- 6
カップに入れてオーブンに入れ、170℃で20分～25分焼きます。竹串を刺してサックリしていたらOK。私は20分にしました
-
コツ・ポイント
薄力粉を入れたらサックリサックリ混ぜて、オーブンは焦げないように時間に気を付けて下さい。
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