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お弁当 男子高校生185
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お弁当 男子高校生185-レシピのメイン写真

お弁当 男子高校生185

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

豚のミルフィーユカツ。さつまいものレモン煮、おくらの煮浸し
このレシピの生い立ち
本日も双子のお弁当です(*^^*)
朝食に余ったカツを出したら、二人共「めっちゃうま~い」とのことでした♪

豚のミルフィーユカツ。さつまいものレモン煮、おくらの煮浸し
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本日も双子のお弁当です(*^^*)
朝食に余ったカツを出したら、二人共「めっちゃうま~い」とのことでした♪

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お弁当 男子高校生185

ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285

豚のミルフィーユカツ。さつまいものレモン煮、おくらの煮浸し
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本日も双子のお弁当です(*^^*)
朝食に余ったカツを出したら、二人共「めっちゃうま~い」とのことでした♪

豚のミルフィーユカツ。さつまいものレモン煮、おくらの煮浸し
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本日も双子のお弁当です(*^^*)
朝食に余ったカツを出したら、二人共「めっちゃうま~い」とのことでした♪

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材料

二人分
  • 豚のミルフィーユカツ
  • ★豚ロース薄切り 250g
  • ★スライスチーズ 3枚
  • ★大葉 6枚
  • ★クレイジーソルト 少々
  • ☆小麦粉、パン粉 適量
  • さつまいものレモン煮
  • おくらの煮浸し
  • 卵焼き
  • つぼ漬け
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作り方

  1. 1

    豚肉は広げて、お好みの枚数を重ねます。

  2. 2

    大葉とチーズは半分に切ります。

  3. 3

    豚肉にクレイジーソルトをふり、大葉、チーズを乗せて半分にたたみます。

  4. 4

    小麦粉と分量外の水で衣を作り、お肉をくぐらせて、パン粉を付けます。

  5. 5

    油で揚げます。

  6. 6

    少し冷めてからカットします。(熱い状態で切ると、チーズが流れ出ます)

コツ・ポイント

衣は小麦粉を水で溶いて作ります。卵は使いません。

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ブルードルフィン
ブルードルフィン @cook_40103285
2016/06/23 22:46に公開
大学生双子男子と高校3年生女子のための日々のお弁当です。母弁も作っています。https://instagram.com/blue._dolphin/
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このレシピのキーワード

大葉 豚肉 オクラ さつま芋 豚ロース薄切り 小麦粉 スライスチーズ

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