最速の焼きたらこのパスタ

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

たらこは、老化防止に良いらしい(・・)
このレシピの生い立ち
たらこの栄養素は100gあたり、ビタミンEが10.4mg、ビタミンB1が0.6mg、ビタミンB2が0.55mg、亜鉛が3900μgです。
美肌効果、老化防止、性機能の衰え予防などの効果があるらしい(・・)

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材料

  1. パスタ(1時間水漬け) 150g
  2. 焼きたらこ 50g(1本)
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    材料です。

  2. 2

    1時間水漬けパスタで生パスタ風にします。

  3. 3

    焼きたらこです。
    少し唐辛子をかけてます(分量外)。

  4. 4

    フライパンにIN

  5. 5

    戻し水150mlをIN

  6. 6

    天下(・・)

  7. 7

  8. 8

    沸騰したら、
    蓋を押さえてフリフリ
    1分です。

  9. 9

    水が多い様に見えますが、ちゃんと戻ります。

  10. 10

    ポットスタンドへ

  11. 11

    マヨネーズIN
    好みでオリーブ油と牛乳に変えても美味い。

  12. 12

    熱い内にMIXします。
    やけど注意です。

  13. 13

    盛り上がる様にするとかっこ良いです。

  14. 14

    焼きたらこをハサミできざみ入れます。

  15. 15

    歓声(・・)
    好みできざみ海苔や大葉ONも良い(・・)

コツ・ポイント

尿酸値やコレステロール値が高い方の参考に
たらこ1本(50g)
プリン体は60mg(納豆1パック55mg)
プリン体の摂取量1日400mg以下の目標達成です。
コレステロールは175mg(たまご1個210mg)

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レシピ作者

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
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