焼きたらことイカマヨネーズのパスタ

Name: 焼きたらことイカマヨネーズのパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 2束; 玉ねぎ 半玉; イカ（スルメイカ輪切り生） 1パック; バター 10g; たらこ 70g; 塩（茹で用） 大さじ1; 昆布茶 付属スプーン1杯; 甘醤油 小さじ1; マヨネーズ お好きな量

ヨヨヨッキー @cook_40426899

たらこにイカに玉ねぎにと、食べ応えのあるある具沢山パスタです
このレシピの生い立ち
元々、たらこパスタは作りたかったが、たまたま輪切りの生イカが売っていたので

焼きたらことイカマヨネーズのパスタ

ヨヨヨッキー @cook_40426899

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材料

2人分

パスタ 2束
玉ねぎ半玉
イカ（スルメイカ輪切り生） 1パック
バター 10g
たらこ 70g
塩（茹で用）大さじ1
昆布茶付属スプーン1杯
甘醤油小さじ1
マヨネーズお好きな量

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作り方

1

玉ねぎを切り、イカと一緒に甘醤油で炒める
2

一度火を切り、バターを入れて余熱で溶かす
3

たらこを包丁の刃の反対側で削いでおく
4

塩を入れたたっぷりのお湯でパスタを表示時間通りに茹でる
5

茹で上がり２分前に茹で汁をフライパンに入れて、再度火をつけ、昆布茶粉末とたらこを入れ焼き始める
6

茹で上がったパスタをフライパンに入れ、焼くようにしてパスタとマヨネーズとソースを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

たらこパスタを作る時は、アルデンテより柔らかい方がパスタと絡みやすく、また食べやすいので表示時間通りに茹でる

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つくれぽ

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ヨヨヨッキー @cook_40426899

2023/11/21 13:13に公開

仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます！♪

このレシピのキーワード

パスタイカこぶ茶たらこバター玉ねぎするめいか

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