錦糸たまごを作る。冷やしておく。さいておいしいモッツァレラを好みの太さに割いておく。

きゅうりは斜め薄切りにしてから細切り、レタスも細切りにする。

盛り付ける。私は下から、レタス→きゅうり→錦糸たまご→さいておいしいモッツァレラの順に盛り付けました。

お好みのドレッシングをかけて、完成です。