簡単♪レモンパウンドケーキ

クッキングセサミ @kuki_sangyo
2/26「レモンパウンドケーキ」の人気検索トップ10入り★レモン汁でさっぱり、九鬼太白純正胡麻油であっさり仕上げました。
このレシピの生い立ち
初夏にぴったりなあっさりとしたケーキをつくりました!混ぜるだけの簡単スイーツなので是非一度お試しください♪
簡単♪レモンパウンドケーキ
2/26「レモンパウンドケーキ」の人気検索トップ10入り★レモン汁でさっぱり、九鬼太白純正胡麻油であっさり仕上げました。
このレシピの生い立ち
初夏にぴったりなあっさりとしたケーキをつくりました!混ぜるだけの簡単スイーツなので是非一度お試しください♪
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱し、小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。
- 2
九鬼太白純正胡麻油と砂糖をよく混ぜる。
- 3
卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 4
1の粉類を入れ、さっくり混ぜ、レモン果汁を加えて混ぜる。
- 5
予熱したオーブンで35~40分焼く。
- 6
粗熱をとり、お好みで粉砂糖を振りかける。
コツ・ポイント
粉砂糖大さじ5杯とレモン汁大さじ1杯でアイシングをつくり、上からかけるとより本格的なレモンケーキになります☆
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