作り方
- 1
ナスとズッキーニのコンビーフ炒めをつくる。
↓こちらをご利用ください。
ID 20308743 - 2
じゃがいもを電子レンジにかけ、火を通し、皮をむいたら一口サイズにカットする。
- 3
耐熱皿に薄くマヨネーズを塗っておく。
- 4
じゃがいもを敷いていく。
- 5
フライパンで温めたナスとズッキーニを並べる。
(冷たくても良いですが、冷たい場合はここで一度トースターで温めて下さい。) - 6
フライパンに残ったコンビーフと玉ねぎをのせる。
(ナス、ズッキーニと一緒に一気に乗せても大丈夫です。) - 7
チーズ、パン粉をふりかける。
- 8
トースターでチーズとパン粉に焼き目が付くまで焼けば出来上がり。
コツ・ポイント
冷たいまま全て乗せて焼くと、中央に熱が届く前にチーズが焦げてしまうので、冷たい場合は途中でトースターで温めると熱々で頂けます♪
お皿が大変熱くなるので、お気をつけ下さい。
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