タレ不要。ニラ、ニンニク抜きの餃子
変身コンサルタミ @cook_40062070
飲み会の持ち寄り料理に、ビールに合って、パクッと食べれるものーってことで、味付きの餃子を作ってみました(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
休みの日は餃子が食べたい～ってことで、ニンニク抜きの餃子ならみんな安心して食べられるかなと。
タレ不要。ニラ、ニンニク抜きの餃子
飲み会の持ち寄り料理に、ビールに合って、パクッと食べれるものーってことで、味付きの餃子を作ってみました(o´∀`o)
このレシピの生い立ち
休みの日は餃子が食べたい～ってことで、ニンニク抜きの餃子ならみんな安心して食べられるかなと。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎもみじん切りに
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- 2
そこにキャベツを入れてさらにみじん切りに
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- 3
みじん切りにした玉ねぎキャベツに、肉を加えて、中華ブイヨン
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- 4
塩コショウ
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- 5
こちら、小麦なしでも、作れるおすすめマルチミックス粉
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- 6
チーズにお豆腐を入れて、しっかりまぜまぜして、餃子のタレ(醤油)、ラー油を入れて味付けします
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- 7
餃子を包みまーす(餃子の包み方はYouTubeとかで調べてね)
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- 8
お水を浸るぐらい入れて、蓋をして水分が無くなるぐらいまで蒸して
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- 9
ごま油を少し入れてこんがり焼きます
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- 10
出来上がり(o´∀`o)
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- 11
余ったら冷凍しましょ。
トレーにラップを敷いて餃子を並べて、上からラップをして冷凍庫へ -
- 12
固くなったらジップ付きの袋へ移して完了です(*´╰╯`๓)♬
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コツ・ポイント
餃子の包み方が慣れないと難しいかと。
実は餃子を作るのは、今回で２回目(´>∀<｀)ゝ
それっぽくなってきたから、挑戦してみてね*\(^o^)/*
つくれぽ
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