作り方
- 1
フライパンで豚肉を炒めます。途中で塩コショウを振ります。
- 2
同じフライパンにキムチを入れます。※しっかり炒め、キムチの水っけを飛ばすこと！
- 3
フライパンを熱くしておき、溶いた卵を全体に広がるよう入れます。※入れたら火は30秒ほどで止めること。あまり混ぜないこと。
コツ・ポイント
卵を入れて混ぜすぎると卵がポロポロになっちゃうので、ザックリ混ぜるのが吉！あと半熟加減の卵のがおいしい~
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