豚ばらは一口大に切っておきます。

豚ばらを油を引かずに炒めます。豚ばらから油が出るので大丈夫です。

豚ばらに火が通ったら、こくうまキムチを加えて炒めます。

テーブルコショーを加えて炒めます。
うちでは少し辛いかなぁくらい入れますが味見しながら調節してください。

一旦火を止めて、きざみねぎ、すりごまを加え、ごま油を周りに回し入れます。

再び火を付けて全体的に馴染ませたら出来上がりです。
フライパンごと食卓へどうぞ。