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大根のキムチ和え
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大根のキムチ和え-レシピのメイン写真

大根のキムチ和え

olivecook
olivecook @cook_40061962

一品おつまみを足したいなって時に、ちゃちゃっと用意できる和え物です。
このレシピの生い立ち
まずはビールって時にささっと用意できるものを冷蔵庫をごそごそ。
少し残った大根と、キムチがあったので、ちゃちゃっと和えました。

一品おつまみを足したいなって時に、ちゃちゃっと用意できる和え物です。
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まずはビールって時にささっと用意できるものを冷蔵庫をごそごそ。
少し残った大根と、キムチがあったので、ちゃちゃっと和えました。

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大根のキムチ和え

olivecook
olivecook @cook_40061962

一品おつまみを足したいなって時に、ちゃちゃっと用意できる和え物です。
このレシピの生い立ち
まずはビールって時にささっと用意できるものを冷蔵庫をごそごそ。
少し残った大根と、キムチがあったので、ちゃちゃっと和えました。

一品おつまみを足したいなって時に、ちゃちゃっと用意できる和え物です。
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まずはビールって時にささっと用意できるものを冷蔵庫をごそごそ。
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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • キムチ 大匙2杯
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて、マッチ棒くらいの太さに切る。

  2. 2

    ボウルに大根とキムチを入れて、混ぜ、5分ほど置いて落ち着かせる。

    盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

キムチの白菜が大きすぎる時は、少し切ってから和えるといいと思います。

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olivecook
olivecook @cook_40061962
2014/06/07 06:55に公開
社会人男子と女子大生の働くお母さんです。超がつくほどのお酒好き。毎日晩酌欠かせません。日々お野菜たっぷりのお酒に合うおつまみ作りを楽しんでいます。
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大根 キムチ

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