ソースとケチャップのたれが美味しいです！
このレシピの生い立ちピーマンの肉詰めもハンバーグもソースはこれがおいしい(*・∀・*)
ボールに★を全て入れ、よく混ぜる。ピーマンは縦半分に切って種を取り除く。
ピーマンに小麦粉をふりかけ、肉を詰める。
肉を下にして焼く。いい色になったらひっくり返して焼く。
焼けたら、火を消して余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、たれの材料を全て入れ、再び火をつけピーマンたちとからめる。
写真はパプリカが余ってたので使いました！ピーマンより甘くて美味しかったです！ハンバーグなら、①の形を整えて焼く。中火で1分半、そのまま弱火で蓋をして3分。ひっくり返して蓋をして4分。火をとめて2分蒸らす。串をさして透明な汁が出てきたらOK。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
