作り方
- 1
ベーコン、ピーマンは細切りに、しめじは小房に分ける
- 2
パスタをゆでる
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを軽く炒め、ベーコンとピーマン、しめじを加え、塩、こしょうをふって炒める
- 4
火が通ったら、トマト缶、パスタを加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる
コツ・ポイント
ホールトマトを使うときはトマトをつぶしながら炒めてください。
パスタを炒めるとき、水分が少ないようなら、パスタのゆで汁を加えてください。
お好みで、食べるときに粉チーズをかけてください。
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