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【簡単】サバ缶de冷製ペペロン風スパ
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【簡単】サバ缶de冷製ペペロン風スパ-レシピのメイン写真

【簡単】サバ缶de冷製ペペロン風スパ

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

サバ大好き!でも塩焼き・みそ煮だけじゃね…て事で、思い付きで考案wでも美味しいですよ~!
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暑かったので冷たく食べたかった

サバ大好き!でも塩焼き・みそ煮だけじゃね…て事で、思い付きで考案wでも美味しいですよ~!
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【簡単】サバ缶de冷製ペペロン風スパ

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

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材料

1人前
  • サバ缶(水煮) 1/4~1/2缶(好きなだけ)
  • ★パスタ 100g
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★塩 適量
  • ★にんにく塩(あれば) 適量
  • 炒め用オリーブオイル 適量
  • にんにくチューブ 5cm程度
  • 一味唐辛子 適量
  • バジル(ドライ) 適量
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作り方

  1. 1

    最初にパスタをゆで時間通り~−1分でゆでて、お湯を捨て、蓋が出来る容器に移して★を全部混ぜ、冷蔵庫で冷やす(常温でも可)

  2. 2

    パスタをゆでている間にサバ缶の汁を捨て、サバをフレーク状に荒く潰しておく(中骨は食べられますが、取り除いてもOK)

    • 【簡単】サバ缶de冷製ペペロン風スパ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを薄く引いてニンニクを火にかけ、香りが立って来たらサバを入れて軽く炒める

  4. 4

    ★を冷蔵庫から取り出し、皿の上でサバとバジルと一味唐辛子をお好みの量混ぜて完成!食欲そそる香りです!

コツ・ポイント

・パスタ麺を一緒に炒めれば、普通にアツアツのパスタで食べられます
・この時のサバの量は1/4缶です(サバ缶を他の料理にも使ったため)

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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
2016/06/24 10:54に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 缶詰 にんにく

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