魚河岸あげ、そのままでもおいしいけれど、明石焼き風にしてもうんまい。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた魚河岸あげ。初めて食べたけれどおいしい！見た目はたこ焼きに似てるなぁって思って。ソースかけちゃうのはもったいない気がして明石焼き風に。