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豚ロースのキノコがけ❤✨
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豚ロースのキノコがけ❤✨-レシピのメイン写真

豚ロースのキノコがけ❤✨

RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089

キノコが、とっても美味しいです✨
このレシピの生い立ち
母がいつも作っていたので(*´∇`*)

キノコが、とっても美味しいです✨
このレシピの生い立ち
母がいつも作っていたので(*´∇`*)

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RKママ❤
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キノコが、とっても美味しいです✨
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材料

  1. 豚ロース 3枚
  2. シイタケ 1パック
  3. エノキ 1パック
  4. しめじ 1パック
  5. バター 40g
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    豚ロースに塩コショウをして、少し包丁の背で叩いておく。フライパンに油を引いて、両面焼く!

  2. 2

    エノキ、シイタケ、しめじは、適当な大きさに切る。
    切れたらバターで炒めて、塩コショウ少々、醤油で味付けします。

    • 豚ロースのキノコがけ❤✨作り方2写真
  3. 3

    焼けた豚ロースの上からキノコをかけたら、出来上がり(*´∇`*)

コツ・ポイント

たっぷりのバターでキノコを炒めること❤

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RKママ❤
RKママ❤ @cook_40124089
2016/06/24 09:41に公開
子供に重度の小麦&グルテンアレルギーがあります...アレルギーがあったとしても...皆と同じように好きな物を食べさせてあげたい‼そんな思いで♡♡日々...アレルギー対応の食事を勉強して試行錯誤しています♪︎♪︎♪︎米粉を上手に使って日々奮闘中♡♡♡
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