青椒肉絲の素で♡きくらげと豚コマの卵炒め
からあげビール @kara_bee_000
青椒肉絲の素で作ると美味しいんです！！
楽チンなのに間違いない簡単本格中華だよ♡ご飯に乗っけて丼にしても最高に旨いっ！
このレシピの生い立ち
野菜の直売所で
立派な生きくらげを購入したので
簡単に炒め物にしました♡
青椒肉絲の素で♡きくらげと豚コマの卵炒め
青椒肉絲の素で作ると美味しいんです！！
楽チンなのに間違いない簡単本格中華だよ♡ご飯に乗っけて丼にしても最高に旨いっ！
このレシピの生い立ち
野菜の直売所で
立派な生きくらげを購入したので
簡単に炒め物にしました♡
作り方
- 1
卵は塩を加えて、サラダ油をひいたフライパンでふんわり焼きお皿に出しておく。
豚コマに片栗粉を
まぶしておく。 - 2
綺麗にした
フライパンに再度
サラダ油をひき
豚コマを炒める。 - 3
ある程度火が通ったら細く切ったピーマン、パプリカと適当な大きさに切ったキクラゲを入れて炒めてCookDoで味付けする。
- 4
お皿に盛ったら
白ごまをパラパラして完成です。 - 5
使った素♡
本来の使い方だけじゃなくて今回のように使ったりお肉の味付けに使っても最高な万能調味料です♡ -
コツ・ポイント
生きくらげがない場合は乾燥したものを
戻して使っても大丈夫ですが、
今回使用したものは1枚直径7~8cmぐらいの
立派なものだったので量は増やして下さいね♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051718
