簡単レンジピーマン

ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367

簡単1分加熱で完成のピーマンサラダです。

お弁当にもぴったりです。
料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
お弁当のちょこっとおかずに考えました。焼肉のたれにニンニクや生姜が入っていて、腐敗防止にもなります。

簡単レンジピーマン

簡単1分加熱で完成のピーマンサラダです。

お弁当にもぴったりです。
料理研究家行長万里
このレシピの生い立ち
お弁当のちょこっとおかずに考えました。焼肉のたれにニンニクや生姜が入っていて、腐敗防止にもなります。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1個
  2. 焼肉のたれ 小さじ1
  3. マヨネーズ 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦に半分に切り、種とへたを取る。

  2. 2

    ピーマンは横にせんぎりにし、耐熱の器に入れ、焼肉のたれを混ぜ、ラップをする。

  3. 3

    電子レンジ600ワットで1分加熱して、取りだし、混ぜてから、水気をきる。

  4. 4

    3にマヨネーズを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

せんぎりは横の方が早く加熱される。

混ぜてから、水気を切って、マヨネーズで和える。

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ゆきながまり
ゆきながまり @cook_40054367
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料理研究家の行長万里(ゆきながまり)です。全国47都道府県すべて行って、美味しいものたべました。島根、東京 神奈川、長野、徳島、鹿児島、京都、イタリアに住み、現在は食品ロスの削減のお料理を中心に活動しています。東京、長野、徳島、鹿児島、岩手でお料理番組出演。安くて、簡単 美味しい楽しい、目から鱗の料理が得意です。https://yukinaga-mari.com
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