チョイ辛☆サルサチキン
kanato♡ @cook_40278546
白米にもパンにもお酒にも(^^)
何にでもあっちゃう万能おかず♪
もう一品欲しいなって時に♡
このレシピの生い立ち
サルサソースが余っていたので何かに使えないかな〜と思い生まれました♪
チョイ辛☆サルサチキン
白米にもパンにもお酒にも(^^)
何にでもあっちゃう万能おかず♪
もう一品欲しいなって時に♡
このレシピの生い立ち
サルサソースが余っていたので何かに使えないかな〜と思い生まれました♪
作り方
- 1
鶏モモ肉を2-3㎝位に縦に切る。
- 2
フライパンに油をひき中火で温めたら鶏肉をいれ蓋をする。
※蒸し焼きにするのがポイント！ - 3
鶏肉が上の面まで白くなってきたら裏返して白ワインを加え、また蓋をする。
- 4
焼けたら塩胡椒で味付けをしてお皿に移す。
※残った油はフライパン残しておく！ - 5
フライパンのあまった油に★を加えてグツグツしてきたら鶏肉にかけて完成！
コツ・ポイント
カリカリに焼かずに蒸し焼きにして柔らかくジューシーに焼いたほうが美味しいです♪
チーズをかけてもgood♡！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051863
