厚揚げは油抜きします。
適当な大きさに切ります。
小松菜も適当な大きさに切ります。

鍋に☆を入れ火にかけます。
厚揚げを入れます。
沸騰しましたら弱火にし落し蓋をして5分くらい煮ます。

更に小松菜を入れます。
味が染み込むくらいまで5分くらい煮ます。