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ヘルシー!バルサミコの甘酢煮
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ヘルシー!バルサミコの甘酢煮-レシピのメイン写真

ヘルシー!バルサミコの甘酢煮

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

シャキシャキ胡瓜に熱々甘酢が最高!130kcal/人
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舞茸、人参で免疫アップ

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材料

2人分
  • 唐揚げ 2個
  • 人参 1本
  • 舞茸 50g
  • 水 300cc
  • バルサミコ酢 小さじ2
  • ポン酢 小さじ2
  • 砂糖(ラカント) 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 片栗粉 小さじ2
  • きゅうり 1本
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作り方

  1. 1

    胡瓜を千切りにしてお皿に敷く
    人参を千切りして水から火をつけ煮立ったら1分
    舞茸を裂いて加えて1分

  2. 2

    唐揚げを薄切りにして加え調味料を加えて1分煮る
    片栗粉を同量の水で溶いて加えとろみが出たら完成

コツ・ポイント

唐揚げの量はお好みで
バルサミコ酢だけよりポン酢と同量がオススメ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2014/06/02 11:28に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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さっぱり煮 片栗粉 から揚げ にんじん キュウリ まいたけ

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