ベーコンと白菜を５㎜はばていどに切る。
生のにんにくを使うならばつぶして皮を剥いておく。

フライパンにオリーブ油を多めに入れベーコンとお好みで唐辛子も入れ火を付け脂を出す。
生にんにくならばここで一緒に入れる。

ベーコンの脂が十分に出たら、白菜の芯の部分を入れて１分弱炒める。

白菜の葉の千切りも加えて30秒弱サッと炒める。

コンソメを加えて混ぜる。
ガーリックパウダーを使うならばここで入れる。

袋の表示よりも１分間少なくスパゲティーを茹でたらザルに取るが湯は切らずに、

お湯が垂れている状態のままフライパンの中に入れる。

フライパンをあおって混ぜ合わせながら、油と脂をスパゲティーに吸い込ませる。

器に移し白菜とベーコンをトッピングで完成。
レシピのトップ写真は後日、写真写りの良い薄いベーコンで作ったものに差し替え。

食べる直前に、あるいは途中で味変させるために、大さじ２の粉チーズと激辛ソースをかけても美味しいです。

《2019年2月26日追記》
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