ほうれん草とわかめの韓国海苔和え
☆ぼうchan☆ @cook_40128086
簡単に作れるミネラル豊富な和えものです。胡麻の風味が食欲を誘い、お箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
副菜をもう一品プラスしたくて作りました。
ほうれん草とわかめの韓国海苔和え
簡単に作れるミネラル豊富な和えものです。胡麻の風味が食欲を誘い、お箸がすすむ一品です。
このレシピの生い立ち
副菜をもう一品プラスしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水で戻しておく。
-
- 2
ほうれん草は沸騰したお湯で茹でる。
-
- 3
茹で上がったほうれん草は、氷水にさらしアクを抜く。
-
- 4
ボールに2cm程にカットしたほうれん草、水切りしたわかめ、手でちぎった韓国海苔を入れる。
-
- 5
❹のボールにごま油とめんつゆを加え、全体に混ぜ合わせる。
-
- 6
小鉢に盛り、いりごまを散らして完成。
-
- 7
2018.4.7『韓国のり』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪ -
- 8
2018.4.14『韓国のり』の人気検索レシピで1位になりました♪
ありがとうございました♡ -
- 9
2018.6.5話題入りさせていただきました♫
皆様からの素敵なつくれぽ感謝です♡ -
コツ・ポイント
ほうれん草は茹で過ぎないことがポイントです。色鮮やかで歯ごたえも残ります。韓国海苔の塩味がプラスされるので、ごま油とめんつゆのみで美味しくいただけます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052604
