アイスボックス☆クッキー

はなこっく
はなこっく @cook_40102906

サクサク簡単クッキー☆
甘さ控えめの優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくて作りました。

アイスボックス☆クッキー

サクサク簡単クッキー☆
甘さ控えめの優しいお味です♡
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 小麦粉 120g
  2. バター 20g
  3. 砂糖 40g
  4. 卵黄 2個
  5. ココア おこのみ

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで溶かしてボウルに入れ、砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜる。

  2. 2

    卵黄を入れて、滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    小麦粉をふるう。

  4. 4

    粉っぽさがなくなるまで、よく混ぜる。

  5. 5

    生地にココアを混ぜて、ラップの上で細長くなるように転がす。
    ラップに包んで冷凍庫で30分ねかせる。

  6. 6

    細長い生地を5mm幅に切って、クッキングペーパーをひいた上に並べる。
    オーブントースターで焼く。
    (750度で7分)

  7. 7

    焼き上がったら出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
    焼き上がりはしっとり、冷めたらサクサクになります♡

  8. 8

    ※お花型も作りました。

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