手巻き寿司で余った酢飯と海鮮を次の日もおいしくいただくことができるレシピです。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司で海鮮と酢飯が余ってしまったので、勿体無いと思いとにかくなんでも炒めてみました。
チャーハンの歴史も残りものでできる料理なので、まさにぴったりのレシピだと思います。