タケノコと小エビのペペロンチーノ

なむい @cook_40096010
タケノコと小エビでペペロンチーノ風に。パスタいらずでとても満足感があるので糖質制限にオススメ
このレシピの生い立ち
タケノコを使いたくて。小エビがなければベーコンやウィンナーでも。
タケノコと小エビのペペロンチーノ
タケノコと小エビでペペロンチーノ風に。パスタいらずでとても満足感があるので糖質制限にオススメ
このレシピの生い立ち
タケノコを使いたくて。小エビがなければベーコンやウィンナーでも。
作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさにし、水気を切る。テフロンのフライパンなら先に油をひかずにタケノコを焼いておくのも
- 2
★をフライパンに入れ火にかける。にんにくの香りが立ってきたらタケノコと小エビを入れ炒める
- 3
タケノコに少し焼き色がついたら塩胡椒を振り、お皿に盛り付け、お好みでパセリを振りかければ完成!
コツ・ポイント
ペペロンチーノは柔らかい糖質0麺より食感のあるタケノコで作る方が美味しかったです。タケノコ主食になります。合わせてもOK
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20036283