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明太子粉ふきいも♡
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明太子粉ふきいも♡-レシピのメイン写真

明太子粉ふきいも♡

きりん猫
きりん猫 @cook_40099364

半端に残った明太子であと一品！ピンク色で可愛い！美味しい!
このレシピの生い立ち
頂き物の明太子、半端に余って日にちがたってしまったので、加熱して食べよう!と。

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きりん猫
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半端に残った明太子であと一品！ピンク色で可愛い！美味しい!
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頂き物の明太子、半端に余って日にちがたってしまったので、加熱して食べよう!と。

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材料

  • じゃがいも 3個
  • バター（マーガリン） ひとかけ
  • 明太子 １腹
  • 青ノリ 一振り
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切る

  2. 2

    鍋に入れてひたひたの水で煮る

  3. 3

    沸騰したら中火くらいにして、バター（マーガリン）、明太子を入れ蓋をする

  4. 4

    水分がなくなってきたら蓋を外し、鍋をゆすりながら水分を飛ばす

  5. 5

    青ノリを振って出来上がり

コツ・ポイント

明太子に味があるので茹でるときに塩は入れません。

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きりん猫
きりん猫 @cook_40099364
2018/01/18 03:35に公開

このレシピのキーワード

じゃがいも バター 明太子

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