レンジで簡単♪❀もやしとネギのピリ辛和え

331ミミイ @331_mimii_
レンジ調理で簡単♪
もやしとネギのピリ辛酢醤油和えです❃.*
あと一品や、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
もやしを使った、レンジで簡単に作れる小鉢にしたかったので(^^)
豆板醤でピリっとおつまみ風にしました♪
レンジで簡単♪❀もやしとネギのピリ辛和え
レンジ調理で簡単♪
もやしとネギのピリ辛酢醤油和えです❃.*
あと一品や、おつまみに♪
このレシピの生い立ち
もやしを使った、レンジで簡単に作れる小鉢にしたかったので(^^)
豆板醤でピリっとおつまみ風にしました♪
作り方
- 1
長ネギは、太めの小口切りにする。
- 2
もやしは耐熱の深めの器に入れてふんわりラップをし、レンジ600wで6分チンする。
- 3
もやしをレンジにかけている間に、調味料を混ぜておく。
- 4
チンしたもやし、ネギを調味料とよく絡める。
- 5
◆お好みで、チンしたもやしを軽く絞ると、味が染みやすくなります。
その場合は、火傷しないように冷ましてから絞って下さい。
コツ・ポイント
タレは多めなので、蒸し鶏やツナを加えても♪
もやしのレンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい。
豆板醤の量は、味を見ながらお好みで加減して下さい❃.*
調味料と和えてから暫く置くと、味が染みてより美味しいです♬
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