みんな大好き♡ポテトサラダ
パティシエールレシピ @cook_40128294
みんなが好きなポテトサラダがこんなに簡単に作れます！じゃがいもをお好みの大きさに潰すことによってより美味しくなるなります
このレシピの生い立ち
ご飯のサラダに(^○^)
みんな大好き♡ポテトサラダ
みんなが好きなポテトサラダがこんなに簡単に作れます！じゃがいもをお好みの大きさに潰すことによってより美味しくなるなります
このレシピの生い立ち
ご飯のサラダに(^○^)
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて鍋で柔らかくなるまで煮る。
ゆで卵を作っておく。 - 2
熱いうちにボールに入れてマッシャーなどで潰す。
少し潰せてないじゃがいもがあるぐらいが丁度いいです。 -
- 3
きゅうりは薄い輪切りにしてざるに入れ、塩をふって水けが出てきたらしぼる。
-
- 4
ハムは半分に切り8ミリ幅に切る。
- 5
じゃがいもがさめたら
きゅうり、ハムを加えてまぜる。 -
- 6
ゆで卵を切ってまぜる。
-
- 7
マヨネーズを加えてまぜる。
お好みで調節してください。 - 8
塩コショウを加えてまぜる。
味見をしながら調節してください。
コツ・ポイント
じゃがいもは柔らかくなるまでしっかり茹でること！
きゅうりは薄く切ってしっかり水けを切ること！
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