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たまねぎの卵とじ
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たまねぎの卵とじ-レシピのメイン写真

たまねぎの卵とじ

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

たまねぎを卵でとじただけですが、おつまみにぴったり♪
このレシピの生い立ち
卵とたまねぎでおつまみが出来ないかなとこのレシピを作りました。

たまねぎを卵でとじただけですが、おつまみにぴったり♪
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たまねぎの卵とじ

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

たまねぎを卵でとじただけですが、おつまみにぴったり♪
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材料

1人分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. 卵 1個
  3. 油(炒め用) 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 酒 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. マーガリン 小さじ1
  9. 桜えび 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎを薄切りにする。

    • たまねぎの卵とじ作り方1写真
  2. 2

    卵をとく。

    • たまねぎの卵とじ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき、1を炒める。

    • たまねぎの卵とじ作り方3写真
  4. 4

    3のたまねぎがしんなりとしてきたら、砂糖を入れ炒める。

    • たまねぎの卵とじ作り方4写真
  5. 5

    4に、酒、みりんを入れ炒める。

    • たまねぎの卵とじ作り方5写真
  6. 6

    5に醤油を入れ炒める。

    • たまねぎの卵とじ作り方6写真
  7. 7

    6にマーガリンを入れる。

    • たまねぎの卵とじ作り方7写真
  8. 8

    7に2を流し入れ、卵をたまねぎに寄せる。

    • たまねぎの卵とじ作り方8写真
  9. 9

    皿に8を盛り、さくらえびをのせて完成です!

    • たまねぎの卵とじ作り方9写真

コツ・ポイント

特にありません。

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とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
2016/06/23 12:21に公開

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